長沙兩進兩出全304風淋室使用標準

現(xiàn)代化的食品廠采用不銹鋼風淋室潔凈工藝操控生產(chǎn)環(huán)境取得了**的成果，由于潔凈工藝安全、有效，已成為操控整個食品生產(chǎn)過程中消除微生物**的工藝措施。這是因為不銹鋼風淋室潔凈工藝的提出和發(fā)展從根本上消除了細菌滋生的條件，抑制或降低細菌發(fā)生，切斷了所有潛在的污染傳播途徑，有效地操控了有害的生物氣溶膠，解決了空氣途徑的污染。

不銹鋼風淋室關鍵操控點理念改進了全過程操控，引入食品生產(chǎn)行業(yè)，用局部凈化操控措施替代了全操控，由于隔離工藝直接作用在關鍵操控生產(chǎn)環(huán)境，將**大的微生物污染源;人從生產(chǎn)的無菌關鍵區(qū)域**隔離開來，限制了無菌生產(chǎn)操作人員與無菌產(chǎn)品的干預或直接接觸，使得生產(chǎn)受其他因素影響的概率大大減少，減少了無菌加工的污染風險，同時也因操控體積的減少而大大降低了能耗。

如何對304全不銹鋼風淋室安裝維護保養(yǎng)?

1、對已經(jīng)安裝好的風淋設備，切勿隨意移動、與私自接電;如有需要移動須有風淋室廠家**人員指導,移位須重新校對地面水平，以防門框變形，影響風淋室的正常工作。

2、304全不銹鋼風淋室內(nèi)外面板，切勿用硬物掽擊,以免刮傷。

3、門磁開關和電插鎖安裝在風淋室門框的中間位置，打開電鎖面板螺絲即可檢修維護檢查。

4、電源開關。

通常風淋室有四個地方可以切斷電源：1、風淋室外箱體的電源開關;2、風淋室內(nèi)箱體的控制面板;3、4、風淋室兩側外箱體上(此處電源開關可*緊急情況下切斷電源，有效地提高工作人員的人身安全)。

當電源指示燈不通時，不防重新檢查一下以上四個風淋室電源處。

5、304全不銹鋼風淋室風機不工作時。

當風淋室不工作時，時間去檢查一下風淋室外箱體的緊急開關是否切斷，如確定切斷了，用手輕輕一按，往右方旋轉一下松手即可。

6、304全不銹鋼風淋室風機倒轉或者風淋室風速很小時，請務必檢查一下380V三相四線的線路是否反接，一般風淋室生產(chǎn)廠家出廠安裝時會有專人的電工接好線;如反接了風淋室的線源，輕者會導致風淋室風機不工作或反轉風淋室風速減小，重者會燒掉整個風淋室的線路板;作為風淋室廠家，我們建議使用風淋室企業(yè)不要輕意去換接線，因生產(chǎn)需要確定要移動的話，請咨詢風淋室廠家解決。

7、304全不銹鋼風淋室不吹淋，除了以上三點外，還需檢查風淋室箱體內(nèi)部的急停鍵是否按下，如急停鍵為經(jīng)色時，風淋室則不會吹淋;要重新按一下急停鍵則可正常工作。

8、風淋室不能自動感應吹淋時，請檢查風淋室內(nèi)箱體右下角的光感系統(tǒng)，看光感裝置是否安裝正確，如光感兩邊正相對且光感正常，則可自動感應吹淋。

9、304全不銹鋼風淋室使用一段時間風速很低時，請檢查風淋室的初、過濾器是否積塵過多，如是請換過濾器。(風淋室初效過濾器一般1-6個月內(nèi)換一次，風淋室過濾器一般6-12個月內(nèi)換一次)。

10、進門(由外——內(nèi)走)：打開風淋室進門方向，內(nèi)門通電互鎖，風淋室照明燈亮，關上外門，系統(tǒng)則語音提示：人或物進入感應區(qū)內(nèi),當系統(tǒng)檢測到感應區(qū)內(nèi)有人或物時,系統(tǒng)自動進入吹淋程序：內(nèi)外門自動鎖定，風機啟動開始風淋，系統(tǒng)在預定的時間內(nèi)開始，吹淋完畢，系統(tǒng)還原。光電感開關，安裝在風淋室主箱的下方，如需換應該先拆開回風過濾器(孔板)方向進行。

11、風淋室初效過濾器及過濾器的檢測，檢測初效過濾器是否堵塞，風淋室的濾芯如同汽車濾芯一樣，如果被堵塞，則同樣影響風速。初效可清洗3-5次左右，如果是堵塞，只能換，目前一般根據(jù)經(jīng)驗，過濾器2年左右需要換一次。同樣，一些**風淋室產(chǎn)品會安裝壓差表來監(jiān)測過濾器的損壞和堵塞情況。